французский философ, кулинар, юрист, экономист, политический деятель, музыкант. Автор знаменитого трактата «Физиология вкуса». Изучал юриспруденцию, химию и медицину в Дижоне. Там же работал юристом. С 1789 г. – депутат от Дижона в Генеральных штатах, где, в числе прочего, произносил речь в защиту смертной казни, которая принесла ему определенный успех. Позднее бежал в Швейцарию, потом в Голландию и в США. Жил в Бостоне, Нью Йорке, Филадельфии и Хартфорде, давая уроки игры на скрипке. Некоторое время был первой скрипкой в Park Theatre в Нью-Йорке. Вернулся во Францию в 1797 г. До конца жизни работал магистратским судьей, разрешающим жалобы. Опубликовал книги по юриспруденции и политической экономии.
Досье личности
БРИЛЬЯ-САВАРЕН Жан Антельм
Другое имя: Брийя-Саварен Жан Антельм
Имя латиницей: Brillat-Savarin Jean Anthelme
Пол: мужской
Дата рождения: 01.04.1755
Место рождения: Белле, Франция
Дата смерти: 02.02.1826 Возраст (70)
Место смерти: Париж, Франция
Знак зодиака: Овен
По восточному: Свинья
География: ЕВРОПА, СРЕДИЗЕМНОМОРЬЕ, ФРАНЦИЯ.
Ключевые слова: знание, искусство, кулинария, музыка, наука, политика, право, скрипач, философ, экономика.
Anno: 1797
БРИЛЬЯ-САВАРЕН Жан Антельм
БРИЛЬЯ-САВАРЕН Жан Антельм в фотографиях:
- КАТИЛЮС Раймондас Казевич
- КАУДЕЛЛА Эдуард
- КАУФМАН Луис
- КАФФКА Иоганн Кристоф
- КАШИН Даниил Никитич
- КЕС Виллем
- КЕФЕР Луи
- КЛАМРОТ Карл Антонович
- КЛЕМЕНТ Франц
- КЛЕНИЦКИС Абель Рувимович
- КЛИМОВ Валерий Александрович
- КЛИЧКА Йозеф
- КОГАН Леонид Борисович
- КОЗОЛУПОВА Марина Семеновна
- КОЛАКОВСКИЙ Алексей Антонович
- КОЛДУЭЛЛ Сара
- КОЛИШ Рудольф
- КОНТРЕРАС Сальвадор
- КОНТСКИЙ Аполлинарий
- КОПЫЛОВ Александр Александрович
- КОРБЕТТ Уильям
- КОРЕЛЛИ Арканджело
- КОРСАКОВ Андрей Борисович
- КОСМА Владимир
- КОСМЕ Луис
- КОТЕК Эдуард Иосифович
- КОТОРОВИЧ Богодар Антонович
- КОФМАН Роман Исаакович
- КОХАНЬСКИЙ Павел
- КОЦИАН Ярослав
- КРАСНОКУТСКИЙ Петр Артемьевич
- КРЕЙН Давид Сергеевич
- КРЕЙСЛЕР Фриц
- КРЕЙЦЕР Родольф
- КРЕМЕР Гидон Маркусович
- КРИКБОМ Матье
- КРУМПХОЛЬЦ Венцель
- КРЫСА Олег Васильевич
- КРЮГЕР Эммануил Эдуардович
- КУАНЬЕ Орас
- КУБЕЛИК Ян
- КУБИШТА Николай Егорович
- КУГАТ Шавье
- КУЛЕНКАМПФ Георг
- КУРВУАЗЬЕ Карл
- ЛАБИЦКИЙ Йозеф
- ЛАВОТТА Янош
- ЛАМУРЕ Шарль
- ЛАННЕР Йозеф Франц Карл
- ЛАУБ Фердинанд
- ЛАФОН Шарль Филипп
- ЛЕКЛЕР Жан-Мари (младший)
- ЛЕКЛЕР Жан-Мари (старший)
- ЛЕНЕР Ене
- ЛЕОНАР Юбер
- ЛЕСМАН Иосиф Антонович
- ЛЕЩИНСКИЙ Адольф Абрамович
- ЛИ Гоцюань
- ЛИВОНТ Александр Шлемович
- ЛИФШИЦ Товий Борисович
- ЛОКАТЕЛЛИ Пьетро
- ЛОКВУД Дидье
- ЛОЛЛИ Антонио
- ЛОТТО Исидор