французский философ, кулинар, юрист, экономист, политический деятель, музыкант. Автор знаменитого трактата «Физиология вкуса». Изучал юриспруденцию, химию и медицину в Дижоне. Там же работал юристом. С 1789 г. – депутат от Дижона в Генеральных штатах, где, в числе прочего, произносил речь в защиту смертной казни, которая принесла ему определенный успех. Позднее бежал в Швейцарию, потом в Голландию и в США. Жил в Бостоне, Нью Йорке, Филадельфии и Хартфорде, давая уроки игры на скрипке. Некоторое время был первой скрипкой в Park Theatre в Нью-Йорке. Вернулся во Францию в 1797 г. До конца жизни работал магистратским судьей, разрешающим жалобы. Опубликовал книги по юриспруденции и политической экономии.
Досье личности
БРИЛЬЯ-САВАРЕН Жан Антельм
Другое имя: Брийя-Саварен Жан Антельм
Имя латиницей: Brillat-Savarin Jean Anthelme
Пол: мужской
Дата рождения: 01.04.1755
Место рождения: Белле, Франция
Дата смерти: 02.02.1826 Возраст (70)
Место смерти: Париж, Франция
Знак зодиака: Овен
По восточному: Свинья
География: ЕВРОПА, СРЕДИЗЕМНОМОРЬЕ, ФРАНЦИЯ.
Ключевые слова: знание, искусство, кулинария, музыка, наука, политика, право, скрипач, философ, экономика.
Anno: 1797
БРИЛЬЯ-САВАРЕН Жан Антельм
БРИЛЬЯ-САВАРЕН Жан Антельм в фотографиях:
- АВРАМОВ Владимир
- АГАРОНЯН Рубен Микаэлович
- АККАРДО Сальваторе
- АЛАР Жан Дельфен
- АЛУМЯЭ Владимир Александрович
- АЛЬБИНОНИ Томазо
- АЛЬБРЕХТ Евгений Карлович
- АЛЬТМАН Вильгельм
- АМАР Лико
- АМИТОН Александр Наумович
- АНДРЕ Иоганн Антон
- АРАНЬИ Элли д`
- АРБОС Энрике Фернандес
- АРЕНДС Андрей Федорович
- АСМУССЕН Свенд
- АУЛИН Тор
- АУХАДЕЕВ Ильяс Ваккасович
- АУЭР Леопольд Семенович
- АФАНАСЬЕВ Николай Яковлевич
- АХРОН Иосиф Юльевич
- АХШАРУМОВ Дмитрий Владимирович
- БАЙО Пьер Мари Франсуа де Саль
- БАК Оскар
- БАЛАШОВ Александр Александрович
- БАЛОКОВИЧ Златко
- БАНИСТЕР Джон
- БАРИНОВА Галина Всеволодовна
- БАРМАС Исай
- БАРЦЕВИЧ Станислав
- БАССАНИ Джованни Батиста
- БАССЕРМАН Фриц
- БАХМЕТЕВ Николай Иванович
- БАЦЦИНИ Антонио
- БАШМЕТ Юрий Абрамович
- БЕЗЕКИРСКИЙ Василий Васильевич
- БЕЗРОДНЫЙ Игорь Семенович
- БЕЙЛИНА Нина Михайловна
- БЕК Франц Игнац
- БЕККЕР Жан
- БЕККЕР Карл Фердинанд (скрипач)
- БЕЛЕНЬКИЙ Борис Владимирович
- БЕМ Йозеф
- БЕМ Франц
- БЕНДА Йржи
- БЕНДА Франтишек
- БЕННЕВИЦ Антонин
- БЕРВАЛЬД Франц Адольф
- БЕРЕЗОВСКИЙ Николай Тихонович
- БЕРИО Шарль Огюст
- БЕРЛИН Анисим Александрович
- БЕРТОН Анри Монтан
- БЕРТЬЕ Давид Соломонович
- БИБЕР Генрих Игнац Франц фон
- БИЛИБИН Иван Иванович (1818)
- БИРКЕНШТОК Иоганн Адам
- БИХАРИ Янош
- БЛИНДЕР Наум Самойлович
- БЛОХ Эрнест
- БОГДАНЯН Грачик Карапетович
- БОЛОНЬ Жозеф
- БОНДАРЕНКО Петр Абрамович
- БОНОНЧИНИ Джованни Мария (младший)
- БОНОНЧИНИ Джованни Мария (старший)
- БРИДЖТАУЭР Джордж Огастас Полгрин