французский философ, кулинар, юрист, экономист, политический деятель, музыкант. Автор знаменитого трактата «Физиология вкуса». Изучал юриспруденцию, химию и медицину в Дижоне. Там же работал юристом. С 1789 г. – депутат от Дижона в Генеральных штатах, где, в числе прочего, произносил речь в защиту смертной казни, которая принесла ему определенный успех. Позднее бежал в Швейцарию, потом в Голландию и в США. Жил в Бостоне, Нью Йорке, Филадельфии и Хартфорде, давая уроки игры на скрипке. Некоторое время был первой скрипкой в Park Theatre в Нью-Йорке. Вернулся во Францию в 1797 г. До конца жизни работал магистратским судьей, разрешающим жалобы. Опубликовал книги по юриспруденции и политической экономии.
Досье личности
БРИЛЬЯ-САВАРЕН Жан Антельм
Другое имя: Брийя-Саварен Жан Антельм
Имя латиницей: Brillat-Savarin Jean Anthelme
Пол: мужской
Дата рождения: 01.04.1755
Место рождения: Белле, Франция
Дата смерти: 02.02.1826 Возраст (70)
Место смерти: Париж, Франция
Знак зодиака: Овен
По восточному: Свинья
География: ЕВРОПА, СРЕДИЗЕМНОМОРЬЕ, ФРАНЦИЯ.
Ключевые слова: знание, искусство, кулинария, музыка, наука, политика, право, скрипач, философ, экономика.
Anno: 1797
БРИЛЬЯ-САВАРЕН Жан Антельм
БРИЛЬЯ-САВАРЕН Жан Антельм в фотографиях:
- БАНЕРДЖИ Абхиджит Винаяк
- БАНЕРДЖИ Прамасанас
- БАРАН Пол
- БАРАНОВСКИЙ Ян Юзеф
- БАРАНСКИЙ Николай Николаевич
- БАРБОН Николас
- БАРВИНСКИЙ Владимир
- БАРТОН Джон
- БАСТИА Фредерик
- БАУМОЛ Уильям Джек
- БАЧИЛЬЕР-И-МОРАЛЕС Антонио
- БЕВЕРИДЖ Уильям Генри
- БЕДЖГОТ Уолтер
- БЕЗОБРАЗОВ Владимир Павлович
- БЕЙЛИ Сэмюэл
- БЕКЕТОВ Николай Андреевич
- БЕКЕТОВ Федор Андреевич
- БЕККЕР Гэри Стенли
- БЕЛЛАЛЬ Абд аль-Азиз
- БЕЛЛЕРС Джон
- БЕМ-БАВЕРК Эйген
- БЕНАШНУ Абд аль-Латиф
- БЕРВИ-ФЛЕРОВСКИЙ Василий Васильевич
- БЕРДЖ Уэнделл
- БЕРЕНС Фриц
- БЕРЗЕВИЦЫ Гергей
- БЕРЛИ Адолф Огастес
- БЕРНАЦКИЙ Михаил Владимирович
- БЕРНГАРДИ Теодор фон
- БЕРНС Артур
- БИЛИМОВИЧ Александр Дмитриевич
- БЛАНКИ Жером
- БЛАУГ Марк
- БЛИОХ Иван Станиславович
- БЛЮМИН Израиль Григорьевич
- БОГДАНОВ Александр Александрович
- БОГНАР Йожеф
- БОГОЛЕПОВ Михаил Иванович
- БОГОМОЛОВ Олег Тимофеевич
- БОРТКЕВИЧ Владислав Иосифович
- БОУЛИ Артур Лайон
- БОЯРСКИЙ Арон Яковлевич
- БРЕЙ Джон Фрэнсис
- БРЕНТАНО Луйо
- БРИЛЬЯ-САВАРЕН Жан Антельм
- БРУЦКУС Борис Давидович
- БУАГИЛЬБЕР Пьер
- БУЛГАКОВ Сергей Николаевич
- БУНГЕ Николай Христианович
- БУНИЧ Павел Григорьвич
- БУНХЕ Алехандро
- БУРКИНСКИЙ Борис Владимирович
- БУТОВСКИЙ Александр Иванович
- БУХ Лев Константинович
- БУЯК Францишек
- БЬЮКЕНЕН Дейвид
- БЬЮКЕНЕН Джеймс Макгилл
- БЭББИДЖ Чарлз
- БЭЙН Джо Стэйтен
- БЮХЕР Карл
- ВАГЕМАНН Эрнст
- ВАГНЕР Адольф
- ВАЙДА Имре
- ВАЛДЕМАР Кришьян