французский философ, кулинар, юрист, экономист, политический деятель, музыкант. Автор знаменитого трактата «Физиология вкуса». Изучал юриспруденцию, химию и медицину в Дижоне. Там же работал юристом. С 1789 г. – депутат от Дижона в Генеральных штатах, где, в числе прочего, произносил речь в защиту смертной казни, которая принесла ему определенный успех. Позднее бежал в Швейцарию, потом в Голландию и в США. Жил в Бостоне, Нью Йорке, Филадельфии и Хартфорде, давая уроки игры на скрипке. Некоторое время был первой скрипкой в Park Theatre в Нью-Йорке. Вернулся во Францию в 1797 г. До конца жизни работал магистратским судьей, разрешающим жалобы. Опубликовал книги по юриспруденции и политической экономии.
Досье личности
БРИЛЬЯ-САВАРЕН Жан Антельм
Другое имя: Брийя-Саварен Жан Антельм
Имя латиницей: Brillat-Savarin Jean Anthelme
Пол: мужской
Дата рождения: 01.04.1755
Место рождения: Белле, Франция
Дата смерти: 02.02.1826 Возраст (70)
Место смерти: Париж, Франция
Знак зодиака: Овен
По восточному: Свинья
География: ЕВРОПА, СРЕДИЗЕМНОМОРЬЕ, ФРАНЦИЯ.
Ключевые слова: знание, искусство, кулинария, музыка, наука, политика, право, скрипач, философ, экономика.
Anno: 1797
БРИЛЬЯ-САВАРЕН Жан Антельм
БРИЛЬЯ-САВАРЕН Жан Антельм в фотографиях:
- ГЕТЬМАН Вадим Петрович
- ГИЗАТУЛЛИН Хамид Нурисламович
- ГИЙЯР Жан Клод Ашиль
- ГИЛЬДЕБРАНД Бруно
- ГЛАЗЬЕВ Сергей Юрьевич
- ГОББС Томас
- ГОБСОН Джон Аткинсон
- ГОДСКИН Томас
- ГОЛДСМИТ Реймонд Уильям
- ГОЛОВАТЫЙ Сергей Петрович
- ГОЛЬДЕНВЕЙЗЕР Эммануэль Александрович
- ГОРБУНОВА Минна Карловна
- ГОРЛОВ Иван Яковлевич
- ГОССЕН Герман Генрих
- ГРАНБЕРГ Александр Григорьевич
- ГРАФТ-ДЖОНСОН Джон Колмен де
- ГРЕЙ Джон
- ГРИГОРЬЕВ Василий Николаевич
- ГРИНСПЕН Алан
- ГРОМАН Владимир Густавович
- ГРОМЫКО Анатолий Андреевич
- ГРЭЙНДЖЕР Клайв
- ГУДИН Эужениу
- ГУРВИЦ Леонид
- ГЭЛБРЕЙТ Джон Кеннет
- ДАВИД Эдуард
- ДАЙМОНД Питер Артур
- ДАНАИЛОВ Георги Тодоров
- ДАНИЕЛЬСОН Николай Францевич
- ДАНИЛОВ-ДАНИЛЬЯН Виктор Иванович
- ДАНЦИГ Борис Моисеевич
- ДЕБРЕ Джерард
- ДЕЛФИН НЕТУ Антониу
- ДЕН Владимир Эдуардович
- ДЕНЕМ-СТЮАРТ Джеймс
- ДЕСНИЦКИЙ Семен Ефимович
- ДЕСТЮТ ДЕ ТРАСИ Антуан Луи Клод
- ДЖЕВОНС Уильям Стэнли
- ДЖЕНОВЕЗИ Антонио
- ДЖОНС Ричард
- ДЖОРДЖ Генри
- ДИАЛЛО Сайфулай
- ДИАС КАНСЕКО Альфредо Парейа
- ДИТОН Энгус
- ДМИТРИЕВ Владимир Карпович
- ДОЛИШНИЙ Марьян Иванович
- ДОМАР Евсей Дэвид
- ДОУ Чарлз Генри
- ДРУКЕР Питер Фердинанд
- ДУБИНИН Сергей Константинович
- ДУГЛАС Пол Говард
- ДЬЮЗЕНБЕРРИ Джеймс
- ДЬЯЧЕНКО Василий Петрович
- ДЮПЕН Пьер Шарль Франсуа
- ДЮПОН ДЕ НЕМУР Пьер Самюэль
- ДЮПОН-УАЙТ Шарль Брук
- ДЮФЛО Эстер
- ЕЛИСЕЕВА Ирина Ильинична
- ЕФИМОВ Анатолий Николаевич
- ЖАМС Эмиль Пьер Мари
- ЖЕЛЕЗНОВ Владимир Яковлевич
- ЖИД Шарль
- ЖОРЖ Пьер
- ЖУКОВСКИЙ Юлий Галактионович