Имя латиницей: Fischer Emil Hermann
Пол: мужской
Дата рождения: 09.10.1852
Место рождения: Эйскирхен, Германия
Дата смерти: 15.07.1919 Возраст (66)
Место смерти: Берлин, Германия
Знак зодиака: Весы
По восточному: Крыса
Ключевые слова: знание, наука, нобель, химик.
Anno: 1902
Эмиль Герман ФИШЕР
немецкий химик-органик и биохимик. Окончил университет в Страсбурге (1874). Ученик А. Байера. Профессор университетов в Мюнхене (с 1879), Эрлангене (с 1882), Вюрцбурге (с 1885) и Берлине (1892-1919). В 1875 г. синтезировал фенилгидразин, который использовал как реактив на альдегиды и кетоны, а позднее для идентификации и выделения отдельных моносахаридов. Исследования строения пуриновых соединении, предпринятые им в 1882 г., привели в дальнейшем к синтезу ряда физиологически активных веществ — кофеина, теобромина, аденина, гуанина (1897) и др., а в 1898 г. непосредственно пурина. В 1903 г. синтезировал диэтилбарбитуровую кислоту, которая получила применение как снотворное средство барбитал (первоначальное название веронал). С 1884 г. проводил широкие исследования углеводов, установил их рациональные формулы и создал номенклатуру. В 1890 г. синтезировал из глицерозы и формальдегида виноградный и фруктовый сахара, а в 1893 г. предложил метод синтеза глюкозидов из сахаров и спирта, с успехом использованный на практике. В 1894 г. применил для синтеза химических соединений биокатализаторы — ферменты, обнаружив, что между теми и другими существует сходство молекулярных конфигураций. В 1899 г. начал работы по химии белков. Используя созданный им в 1901 г. эфирный метод анализа аминокислот, он впервые осуществил качественные и количественные определения продуктов расщепления белков, открыл валин, пролин (1901) и оксипролин (1902), экспериментально доказал, что аминокислотные остатки связываются между собой пептидной связью; в 1907 г. синтезировал 18-членный полипептид. Он показал сходство синтетических полипептидов и пептидов, полученных в результате гидролиза белков. Занимался также изучением дубильных веществ. Создал школу химиков-органиков. Иностранный член-корреспондент Петербургской АН (1899). Нобелевская премия (1902).
Эмиль Герман ФИШЕР в фотографиях:
- Большая энциклопедия Кирилла и Мефодия, 2006
- Т. П. Бабий и др. Биологи. - Киев, Наукова думка, 1984
- Большая советская энциклопедия. 3-е издание
- В. А. Волков. Химики. - Киев, Наукова думка, 1984
- ru.wikipedia.org