американская актриса, сценарист и прозаик, дочь актрисы Дебби Рейнольдс и певца Эдди Фишера. Известность получила благодаря исполнению роли принцессы Леи Органы в киносаге «Звездные войны».
Родилась в семье певца Эдди Фишера и актрисы Дебби Рейнольдс. Когда Кэрри было 2 года, родители развелись, и отец женился на актрисе Элизабет Тейлор. С 12 лет часто появлялась в Лас-Вегасе со своей матерью Дебби. Поступила в школу в Беверли Хиллз, но вскоре оставила ее для реализации своей детской мечты – стать актрисой. Дебют состоялся в 1973 г. в мюзикле «Ирэн». Сложным отношениям с матерью посвящен полуавтобиографический роман актрисы «Открытки с края бездны» (1987), по которому Майк Николс в 1991 г. снял одноименный фильм с Мерил Стрип в главной роли. Среди других отчасти биографических художественных произведений – «Розовый капитулятор» (1990), «Заблуждения бабушки» (1993) и «Хуже не бывает» (2004), а также вступительная статья к книге фотографий «Голливудские мамочки» (2001). Следом вышли непосредственно автобиографические книги воспоминаний – монопьеса и основанный на ней роман под названием «Сослагательное пьянство» (2008), затем «Шокоголик» (2011). В июле 2015 г. актриса объявила о том, что собирается написать воспоминания о съемках в знаменитой киносаге. «Дневники принцессы», в которых она, в частности, впервые описывала свой кратковременный роман с партнером по съемной площадке Харрисоном Фордом, вышли в ноябре 2016 г. Кроме того, вела колонку на «The Guardian», где делилась своим опытом, в т. ч. как человека, живущего с биполярным аффективным расстройством. Скончалась от сердечного приступа.