российский химик-органик, заслуженный деятель науки и техники РСФСР (1935). Окончил Императорское техническое училище (с 1917 г. – МВТУ), в 1899-1930 гг. – профессор там же; одновременно (1908-1947) профессор Московского коммерческого института (с 1924 г. – Московский институт народного хозяйства им. Г. В. Плеханова) и Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева (1921-1937). Разработал метод определения подвижных атомов водорода в химических соединениях (метод Чугаева – Церевитинова). Основные труды – по химии и технологии пищевых продуктов. Исследовал химический состав плодов и овощей и предложил способы их переработки.
Досье личности
ЦЕРЕВИТИНОВ Федор Васильевич
Имя латиницей: Tserevitinov Fedor Vasil`evich
Пол: мужской
Дата рождения: 05.08.1874
Место рождения: село Передел, Калужская губерния, Россия
Дата смерти: 10.06.1947 Возраст (72)
Место смерти: Москва, Россия
Знак зодиака: Лев
По восточному: Собака
Ключевые слова: знание, наука, химик.
Anno: 1924
Федор Васильевич ЦЕРЕВИТИНОВ
- В. А. Волков. Химики. - Киев, Наукова думка, 1984
- Большая советская энциклопедия. 3-е издание