французский кулинар, служивший у Талейрана, Георга IV, Ротшильда и Александра I. Один из основателей кулинарии нового времени, имел прозвище «повара королей и короля поваров». Некоторое время работал в Петербурге при императорском дворе, там он стал использовать русский вариант имени Антонин, и последующие свои книги он издавал под этим именем. Основатель «высокой кухни», авторов множества кулинарных книг.
Досье личности
КАРЕМ Мари-Антуан
Другое имя: Карем Антонин
Имя латиницей: Careme Marie-Antoine
Пол: мужской
Дата рождения: 08.06.1784
Место рождения: Париж, Франция
Дата смерти: 12.01.1833 Возраст (48)
Место смерти: Париж, Франция
Знак зодиака: Близнецы
По восточному: Дракон
География: ЕВРОПА, РОССИЙСКАЯ ИМПЕРИЯ, СРЕДИЗЕМНОМОРЬЕ, ФРАНЦИЯ.
Ключевые слова: дело, кулинария, литература, основатель, писатель.
Anno: 1820
КАРЕМ Мари-Антуан
- ЛУИЗИ Перлетт
- СКЕРРИТ Рузвельт
- ГРОМАДКА Йозеф
- МИЛЛЕС Джон Эверетт
- СУАРЕС Мариано
- БУТОВСКИЙ Алексей Дмитриевич
- АФАНАСЬЕВ Александр Михайлович
- БЕЙКЕР Сэмюэль Уайт
- БЕРНАБЕУ Сантьяго
- ВИДЕРБЕРГ Бу
- ВОРОНЦОВ-ДАШКОВ Илларион Иванович
- ВИЛЬСОН Кеннет
- ФИОРЕЛЛИ Джузеппе
- ШЕБАЛИН Михаил Петрович
- ТРУБАР Примож
- ВИШАУС Эрик
- ХАНАЕВ Никандр Сергеевич
- ЭЙЗЕН Артур Артурович
- ДЭВЕНПОРТ Линдсей
- Д`АРСОНВАЛЬ Жак-Арсен
- КРАСНОПЕВЦЕВ Дмитрий Михайлович
- КОЖЕШНИК Ярослав
- КОМЕНЧИНИ Луиджи
- КАМБАН Гудмундур Йоунсон
- МОЛЬЯР Марэ
- ПУЙМАНОВА Мария
- РАШИГ Фридрих
- МИНС Гардинер
- ХЕДАЯТ Резакулихан
- ИЛЕШИЧ Светозар
- ВИЕРУ Анатол
- КОВАЛЕНКО Вячеслав Иванович
- ДУЛЕНКОВ Борис Дмитриевич
- МОРЛЕ Габи
- СЕРЕДИН Борис Иванович
- СКОТТ Шарлотта
- КЛЕЧИНЬСКИЙ Ян
- СКЭГГЗ Боз
- ТАЙЛЕР Бонни
- БЕНЕДИКТОВ Станислав Бенедиктович
- ГОФФ Брюс
- СУЛАВИ Жан Луи
- ГЕЙНЕ Мориц
- ПАСХАЛОВА Алевтина Михайловна
- БИЛИМОВИЧ Антон Дмитриевич
- АНДРЕЕВ Валерий Павлович