немецкий химик. Работал у А. Байера. В 1893-1911 гг. профессор в Киле, Берлине, Бреславле, Вюрцбурге. В 1889 г. открыл пиразол. В 1897 г. путем выжимания он получил из дрожжей сок, не содержащий живых клеток, но способный вызывать энергичное брожение. Таким же способом в дальнейшем был получен из других микроорганизмов сок, вызывающий молочнокислое, а также и уксуснокислое брожение. Эти работы показали, что брожение может происходить без участия низших организмов. Нобелевская премия (1907).
Досье личности
БУХНЕР Эдуард
Имя латиницей: Buchner Eduard
Пол: мужской
Дата рождения: 20.05.1860
Место рождения: Мюнхен, Германия
Дата смерти: 13.08.1917 Возраст (57)
Место смерти: Мюнхен, Германия
Знак зодиака: Телец
По восточному: Обезьяна
Ключевые слова: знание, наука, нобель, химик.
Anno: 1907
Эдуард БУХНЕР
- Большая энциклопедия Кирилла и Мефодия, 2006
- Большая советская энциклопедия. 3-е издание
- ru.wikipedia.org
- БЕРЕЗИН Илья Васильевич
- БЕРЕНД Роберт
- БЕРКЕНГЕЙМ Абрам Моисеевич
- БЕРЛИН Александр Александрович
- БЕРЛИН Альфред Анисимович
- БЕРТАНЬИНИ Чезаре
- БЕРТЛО Пьер Эжен Марселен
- БЕРТОЛЛЕ Клод Луи
- БЕРТРАН Габриель Эмиль
- БЕРЦЕЛИУС Йенс Якоб
- БЕРЧ Артур
- БЕРЧ Генрих
- БЕССЕМЕР Генри
- БЕТГЕР Иоганн Фридрих
- БЕТЦИГ Эрик
- БЕХЕР Иоганн Иоахим
- БЕШАН Антуан
- БИГЕЛЕЙСЕН Джейкоб
- БИРОН Евгений Владиславович
- БИШОФ Карл Адам
- БЛАН Гюстав Луи
- БЛИЗНАКОВ Георгий Мануилов
- БЛОМСТРАНД Кристиан Вильгельм
- БЛОУТ Элкан Роджерс
- БЛОХ Конрад Эмиль
- БЛЭК Джозеф
- БЛЮМЕНФЕЛЬД Лев Александрович
- БО Эрнест
- БОБЕТ Вольфганг
- БОБКОВ Сергей Семенович
- БОБОЛЕВ Василий Константинович
- БОГАЕВСКИЙ Леонид Григорьевич
- БОГАТСКИЙ Алексей Всеволодович
- БОГДАНОВ Алексей Алексеевич (биохимик)
- БОГДАНОВСКАЯ-ПОПОВА Вера Евстафьевна
- БОГОРОДСКИЙ Алексей Яковлевич
- БОГУСКИЙ Юзеф Ежи
- БОДЕНШТЕЙН Макс
- БОДЛЕНДЕР Гвидо
- БОЙЕР Пол
- БОЙЛЬ Роберт
- БОКИЙ Георгий Борисович
- БОЛДЫРЕВ Владимир Вячеславович
- БОЛТВУД Бертрам Борден
- БОЛТОН Элмер Кайзер
- БОЛЬЦМАН Людвиг
- БОЛЬШАКОВ Геннадий Федорович
- БОЛЬШАКОВ Кирилл Андреевич
- БОМЕ Антуан
- БОНАВЕНТУРА
- БОР Фред
- БОРЕСКОВ Георгий Константинович
- БОРН Игнац фон
- БОРНЕМАН-СТАРЫНКЕВИЧ Ирина Дмитриевна
- БОРНОВОЛОКОВ Тертий Степанович
- БОРОДИН Александр Порфирьевич (композитор)
- БОРОДОВСКИЙ Василий Андреевич
- БОРЩОВ Илья Григорьевич
- БОУМАН Клемент
- БОУЭН Норман Леви
- БОУЭН Эдмунд Джон
- БОЧКАРЕВ Эллин Петрович
- БОШ Карл
- БРАКОННО Анри