французский философ, кулинар, юрист, экономист, политический деятель, музыкант. Автор знаменитого трактата «Физиология вкуса». Изучал юриспруденцию, химию и медицину в Дижоне. Там же работал юристом. С 1789 г. – депутат от Дижона в Генеральных штатах, где, в числе прочего, произносил речь в защиту смертной казни, которая принесла ему определенный успех. Позднее бежал в Швейцарию, потом в Голландию и в США. Жил в Бостоне, Нью Йорке, Филадельфии и Хартфорде, давая уроки игры на скрипке. Некоторое время был первой скрипкой в Park Theatre в Нью-Йорке. Вернулся во Францию в 1797 г. До конца жизни работал магистратским судьей, разрешающим жалобы. Опубликовал книги по юриспруденции и политической экономии.
Досье личности
БРИЛЬЯ-САВАРЕН Жан Антельм
Другое имя: Брийя-Саварен Жан Антельм
Имя латиницей: Brillat-Savarin Jean Anthelme
Пол: мужской
Дата рождения: 01.04.1755
Место рождения: Белле, Франция
Дата смерти: 02.02.1826 Возраст (70)
Место смерти: Париж, Франция
Знак зодиака: Овен
По восточному: Свинья
География: ЕВРОПА, СРЕДИЗЕМНОМОРЬЕ, ФРАНЦИЯ.
Ключевые слова: знание, искусство, кулинария, музыка, наука, политика, право, скрипач, философ, экономика.
Anno: 1797
БРИЛЬЯ-САВАРЕН Жан Антельм
БРИЛЬЯ-САВАРЕН Жан Антельм в фотографиях:
- ЧХИКВАДЗЕ Виктор Михайлович
- ШАФИК Мохаммад Муса
- ШАХНАЗАРОВ Георгий Хосроевич
- ШВЕЙКАРТ Фердинанд Карл
- ШЕМШУЧЕНКО Юрий Сергеевич
- ШЕППАРД Кейт
- ШЕРБЮЛЬЕ Антуан Элизе
- ШЕРШЕНЕВИЧ Габриэль Феликсович
- ШЛИНК Бернхард
- ШМАКОВ Алексей Семенович
- ШОЙОМ Ласло
- ШТАММЛЕР Рудольф
- ШТАМПФЛИ Вальтер
- ШТЕЙН Мартинус Тьенис
- ШЭНЬ Цзюньжу
- ЭБАДИ Ширин
- ЭВБУЛ
- ЭДЕЛЬМАН Мэриан
- ЭЙКЕ ФОН РЕПКОВ
- ЭЙХГОРН Карл Фридрих
- ЭЙШЕН Поль
- ЭКВИАНО Олауда
- ЭЛАЙАС Таслим Олавале
- эль-БАРАДЕЙ Мохаммед
- ЭНРИКЕС Камило
- ЭНТОНИ Сьюзен
- ЭРДЕИ Ференц
- ЭРРАСУРИС САНЬЯРТУ Федерико
- ЭРРИНДЕЛ Клемент Эфелстоун
- ЭСКОБАР Хосе Бернардо
- ЭСМЕН Жан Поль Ипполит Эмманюэль
- ЭССЕЛЬ Стефан Фредерик
- ЮЗ Чарльз Эванс
- ЮЛИЙ ПАВЕЛ
- ЮСУФЗАЙ Малала
- ЮШКОВ Серафим Владимирович
- ЯКОБСОН Анатолий Александрович
- ЯКОВЛЕВ Вениамин Федорович
- ЯКУБОВСКИЙ Дмитрий Олегович
- ЯНГ Филемон