французский философ, кулинар, юрист, экономист, политический деятель, музыкант. Автор знаменитого трактата «Физиология вкуса». Изучал юриспруденцию, химию и медицину в Дижоне. Там же работал юристом. С 1789 г. – депутат от Дижона в Генеральных штатах, где, в числе прочего, произносил речь в защиту смертной казни, которая принесла ему определенный успех. Позднее бежал в Швейцарию, потом в Голландию и в США. Жил в Бостоне, Нью Йорке, Филадельфии и Хартфорде, давая уроки игры на скрипке. Некоторое время был первой скрипкой в Park Theatre в Нью-Йорке. Вернулся во Францию в 1797 г. До конца жизни работал магистратским судьей, разрешающим жалобы. Опубликовал книги по юриспруденции и политической экономии.
Досье личности
БРИЛЬЯ-САВАРЕН Жан Антельм
Другое имя: Брийя-Саварен Жан Антельм
Имя латиницей: Brillat-Savarin Jean Anthelme
Пол: мужской
Дата рождения: 01.04.1755
Место рождения: Белле, Франция
Дата смерти: 02.02.1826 Возраст (70)
Место смерти: Париж, Франция
Знак зодиака: Овен
По восточному: Свинья
География: ЕВРОПА, СРЕДИЗЕМНОМОРЬЕ, ФРАНЦИЯ.
Ключевые слова: знание, искусство, кулинария, музыка, наука, политика, право, скрипач, философ, экономика.
Anno: 1797
БРИЛЬЯ-САВАРЕН Жан Антельм
БРИЛЬЯ-САВАРЕН Жан Антельм в фотографиях:
- ЖУРКИН Виталий Владимирович
- ЗАБЛОЦКИЙ-ДЕСЯТОВСКИЙ Андрей Парфенович
- ЗАСЛАВСКАЯ Татьяна Ивановна
- ЗВОРЫКИН Анатолий Алексеевич
- ЗЕЛЬТЕН Рейнхард
- ЗЕТБЕР Адольф Георг
- ЗИБАРЕВ Александр Григорьевич
- ЗИБЕР Николай Иванович
- ЗОЛОТАС Ксенофон
- ЗОМБАРТ Вернер
- ЗУБКОВ Виктор Алексеевич
- ИВАНОВ Иван Дмитриевич
- ИВАНОВ Лев Николаевич
- ИВАНТЕР Виктор Викторович
- ИГЛЕСИАС Энрике (экономист)
- ИДЕН Фредерик Мортон
- ИЛЛАРИОНОВ Андрей Николаевич
- ИНАМА-ШТЕРНЕГГ Карл Теодор фон
- ИНОЗЕМЦЕВ Николай Николаевич
- ИСАЕВ Андрей Алексеевич
- ИСАНОВ Насирдин
- ИССАВИ Чарлз Филипп
- ЙЕЛЛЕН Джанет
- КАБЛУКОВ Николай Алексеевич
- КАБО Рафаил Михайлович
- КАВАКУ СИЛВА Анибал
- КАЙЦЛЬ Иосиф
- КАЛАШНИКОВА Татьяна Михайловна
- КАЛДОР Николас
- КАЛЕЦКИЙ Михал
- КАЛЬМ Пер
- КАМАРК Эндрю Мартин
- КАМДЕССЮ Мишель
- КАМЕНСКИЙ Гавриил Павлович
- КАМЕНЬСКИЙ Генрик Михал
- КАНЕМАН Даниель
- КАННИНГЕМ Уильям
- КАНТОРОВИЧ Леонид Витальевич
- КАПОЙИ Ласло
- КАПУСТИН Евгений Иванович
- КАРВЕР Томас Никсон
- КАРДОЗУ Фернанду Энрики
- КАРЕЛИН Аполлон Андреевич
- КАРКАНО Мигель Анхель
- КАРЫШЕВ Николай Александрович
- КАССЕЛЬ Густав
- КАУТСКИЙ Карл
- КАУФМАН Александр Аркадьевич
- КАУФМАН Илларион Игнатьевич
- КАФЕНГАУЗ Лев Борисович
- КАЧИНЬСКАЯ Мария Хелена
- КЕЕРНА Арно
- КЕЙНС Джон Мейнард
- КЁЛЕР Хорст
- КЕНЭ Франсуа
- КИДЛЕНД Финн
- КЛАРК Джон Бейтс
- КЛАРК Джон Морис
- КЛАРК Колин
- КЛЕЙН Лоуренс
- КНАПП Георг Фридрих
- КНИС Карл Густав Адольф
- КОББЕТ Уильям
- КОБДЕН Ричард