французский философ, кулинар, юрист, экономист, политический деятель, музыкант. Автор знаменитого трактата «Физиология вкуса». Изучал юриспруденцию, химию и медицину в Дижоне. Там же работал юристом. С 1789 г. – депутат от Дижона в Генеральных штатах, где, в числе прочего, произносил речь в защиту смертной казни, которая принесла ему определенный успех. Позднее бежал в Швейцарию, потом в Голландию и в США. Жил в Бостоне, Нью Йорке, Филадельфии и Хартфорде, давая уроки игры на скрипке. Некоторое время был первой скрипкой в Park Theatre в Нью-Йорке. Вернулся во Францию в 1797 г. До конца жизни работал магистратским судьей, разрешающим жалобы. Опубликовал книги по юриспруденции и политической экономии.
Досье личности
БРИЛЬЯ-САВАРЕН Жан Антельм
Другое имя: Брийя-Саварен Жан Антельм
Имя латиницей: Brillat-Savarin Jean Anthelme
Пол: мужской
Дата рождения: 01.04.1755
Место рождения: Белле, Франция
Дата смерти: 02.02.1826 Возраст (70)
Место смерти: Париж, Франция
Знак зодиака: Овен
По восточному: Свинья
География: ЕВРОПА, СРЕДИЗЕМНОМОРЬЕ, ФРАНЦИЯ.
Ключевые слова: знание, искусство, кулинария, музыка, наука, политика, право, скрипач, философ, экономика.
Anno: 1797
БРИЛЬЯ-САВАРЕН Жан Антельм
БРИЛЬЯ-САВАРЕН Жан Антельм в фотографиях:
- БАД Сюзанна
- БАЗАНОВ Иван Александрович
- БАЛЬД
- БАНТИНГ Сидней Персивал
- БАНЧ Ральф
- БАРБОЗА Руи Каэтану
- БАРВИНСКИЙ Евгений Иванович
- БАРДО Брижитт
- БАРДОВСКИЙ Петр Васильевич
- БАРРОУ Дин Оливер
- БАРТОЛО да Сассоферрато
- БАРТОН Эдмунд
- БАРТОШ Милан
- БАРЩЕВ Сергей Иванович
- БАРЩЕВ Яков Иванович
- БАТЛИНЕР Герард
- БАУЗЕ Федор Григорьевич
- БАУМГАРТЕН Артур
- БАЧИЛЬЕР-И-МОРАЛЕС Антонио
- БЕВИЛАКУА Кловис
- БЕЙНКЕРСХУК Корнелис ван
- БЕККАРИА Чезаре
- БЕЛАУНДЕ Виктор Андерс
- БЕЛГРЕЙВ Эллиот Фицрой
- БЕЛКИН Анатолий Рафаилович
- БЕЛЛИ Пьерино
- БЕЛОГРИЦ-КОТЛЯРЕВСКИЙ Леонид Сергеевич
- БЕЛЯЕВ Иван Дмитриевич
- БЕЛЯЕВ Николай Александрович
- БЕН БРАХИМ Аббас
- БЕНДИКСОН Ивар Отто
- БЕНЕДИКТ Сэмюэл
- БЕНЕДИКТССОН Бьярни (младший)
- БЕНЕНСОН Питер
- БЕНЕШЕВИЧ Владимир Николаевич
- БЕНТАМ Иеремия
- БЕРДЖ Уэнделл
- БЕРЕЗОВСКИЙ Цезары
- БЕРР Аарон
- БЕРТИЛЬОН Альфонс
- БИБО Иштван
- БИРД Мэри
- БИТТИ Дэвид
- БЛАНДЕЛЛ Денис
- БЛУМЕР Амелия
- БЛЮНЧЛИ Иоганн Каспар
- БОГОМОЛЕЦ Вадим Михайлович
- БОГОРАЗ Лариса Иосифовна
- БОГОСЛОВСКАЯ Инна Германовна
- БОКАРИУС Николай Сергеевич
- БОЛДУИН Джеймс Артур
- БОЛДУИН Роберт
- БОЛДЫРЕВ Николай Васильевич
- БОМАНУАР Филипп де Реми
- БОННЭР Елена Георгиевна
- БОРОВИКОВСКИЙ Александр Львович
- БРАЙС Джеймс
- БРАКТОН Генри де
- БРАНДВАЙНЕР Генрих
- БРАНТ Себастьян
- БРАС Венсеслау
- БРАТУСЬ Сергей Никитич
- БРИАН Аристид
- БРИЛЬЯ-САВАРЕН Жан Антельм