немецкий метрдотель императриц Елизаветы и Екатерины II. С 1781 г. член Вольного экономического общества. Напечатал в «Трудах» общества руководство к кулинарному искусству «Поваренный магазин» и отдельной книжкой издал «Practische Anmerkungen uber verschiedene die Haushaltung in Russland betrefende Artikeln» (1783).
Досье личности
БАЛЬОР Иоганн Христофор
Имя латиницей: Bal`or Iogann Khristofor
Пол: мужской
Дата рождения: приблизительно 00.00.1740
Дата смерти: приблизительно 00.00.1800 Возраст (60)
Знак зодиака: Неизвестно
По восточному: Обезьяна
География: РОССИЙСКАЯ ИМПЕРИЯ, РОССИЯ.
Ключевые слова: кулинария, управление.
Anno: 1781
БАЛЬОР Иоганн Христофор
- АБАЗА Николай Саввич
- АББАС Юсуф
- АБДЕЛЬ Азиз Абдель Гани
- АБРАМОВА Мария Морицовна
- АВДЕЕВ Виктор Леонидович
- АВЕЛАНЖ Жоао
- АВЕН Петр Олегович
- АГИРРЕ Хуан Педро
- АДАМОВИЧ Иосиф Александрович
- АЙЗЕНШПИС Юрий
- АЙСНЕР Майкл
- АЛЕКПЕРОВ Вагит Юсуфович
- АЛИБАСОВ Бари Каримович
- АЛИЕВА Мехрибан Ариф кызы
- АЛМЕЙДА-и-КОШТА Вашку
- АЛФЕРАКИ Ахиллес Николаевич
- АЛХИМОВ Владимир Сергеевич
- аль-БАБЛАУИ Хазем
- аль-ИСАВИ Али Абдель Азиз
- аль-УМАРИ Аршад Паша
- АЛЬДЕН Синтия Мэй
- АЛЯНСКИЙ Самуил Миронович
- АМР Мухаммед Кямиль
- АНДРЕЕВ Андрей Андреевич
- АНТОНОВИЧ Платон Александрович
- АРКАС Николай Андреевич
- АФОНАСЬЕВ Иван
- АФОНАСЬЕВ Иван Иванович
- АХМАДИНЕЖАД Махмуд
- АХМЕД Фахруддин
- БАЖАНОВ Петр Игнатьевич
- БАЙБАКОВ Николай Константинович
- БАЙЕР Фридрих
- БАЙНАИ Гордон
- БАЛЛИН Альберт
- БАЛМЕР Стивен Энтони
- БАЛЬОР Иоганн Христофор
- БАРАНОВ Эдуард Трофимович
- БАРДИН Иван Павлович
- БАРРЕТТ Крейг
- БЕЛЕЦКИЙ Алексей Викторович
- БЕЛЕЦКИЙ Степан Петрович
- БЕЛИЧЕНКО Сергей Андреевич
- БЕЛОУСОВ Михаил Прокофьевич
- БЕН ХАЛИМ Мустафа
- БЕНЕКЕ Тэкс
- БЕРЕСТОВ Анатолий Михайлович
- БЕРЖЕ Пьер
- БЕРКОВ Василий Иванович
- БЕРТРАН Джимми
- БЛЭЙК Юби
- БОБАДИЛЬЯ Франсиско де
- БОБРОВ Иван Иванович
- БОЙКОТ Чарлз Каннингем
- БОКЛЕВСКИЙ Константин Петрович
- БОРОДИН Павел Дмитриевич
- БРИКС Федор Алексеевич
- БРОВКО Федор Григорьевич
- БРЭДЛИ Бэн
- БУДАРИН Виктор Георгиевич
- БУОНАПАРТЕ Карло Мария
- БУРК Ричард
- БУШОТ Жан Батист Ноэль
- ВАЛЬДЕС Чучо