датский государственный и политический деятель, король Дании с 1241 г. Сын Вальдемара II и принцессы Беренгарии Португальской, брат датских королей Абеля и Кристофера I. С 1232 г. соправитель своего отца.
Краткий период его правления отмечен гражданской войной между братьями. Особенно яростно он боролся против Абеля, герцога Шлезвига, который стремился занять независимую позицию и был поддержан графами Гольштейна. Подавил восстание крестьян Скании. Причиной восстания послужили тяжелые налоги, введенные Эриком. Налоги взимались за использование плуга – т. н. «налог с плуга», из-за которого он получил свое прозвище. После трудной победы над Абелем в 1250 г. вел переговоры о заключении перемирия, но в том же году во время проезда через Шлезвиг был пленен братом и помещен в тюрьму, где был убит, предположительно людьми Абеля. От брака с Юттой Саксонской у Эрика остались несколько дочерей.